與L’Effervescence的緣分是從Impromtu by Paul Lee開始的,原先在Paul Lee負責甜點的Denise在十二月份來到東京發展,於是第一次因著廚房裡的某人而來到一家店。也特別感謝Denise的交代與安排,外場的每個人都對我這個所謂的朋友非常熱情,一坐下就得到一杯香檳不說,吃飽後還被帶到了地下室的廚房參觀~ 有時想想緣份真是奇妙! 周間中午時段到訪,L […]
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![[餐酒記] L’Effervescence レフェルヴェソンス](https://evatang.tw/wp-content/uploads/20200105160008_34-670x440.jpg)