這一整趟蘇格蘭酒廠之旅的起源應該是三月份時突然注意到Port Ellen Open Day,難得的免費開放,婆媽心態馬上啟動,也是這個行程促成了這次的蘇格蘭之旅。 令人意外的是,整場導覽只有 8 位參加者,比預期少很多,其中一位韓國人,隔天在Bowmore酒廠的酒吧又碰上。 Port Ellen 2023年剛剛復廠,全廠僅有14位工作人員。很多人關心它的新酒能否重現1983年前蒸餾的經典風味,我認 […]
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