「選桶的時候您最重視什麼?」 「感覺對了就對了!」 日本威士忌的大前輩、在東京擁有一家所有威士忌迷爭相前往朝聖酒吧的鈴木徹先生，在酒吧The Mash Tun Tokyo邁入第十五個年頭的這一天，在新竹馬可波羅窖藏實驗室 – MPC.Lab社團的邀請下來到台灣，和我們分享他的收藏與選酒哲學。 今天的分享會上半段以日本威士忌為主，鈴木先生表示，身為一位日本的威士忌愛好者，他個人私心是希望 […]
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