「全球暖化對德國的Riesling有致命的影響嗎?」 想像著未來可能再也喝不到酸度漂亮的德國甜白,不禁有些黯然神傷。 「Not at all!」Christopher Brandl帥氣地回到。 德國的驕傲– 可甜美亦可優雅的Riesling 中文譯做「雷司令」的Riesling是德國葡萄酒當之無塊的門面。而漂亮而立體的酸度則是Riesling最大的特色,無論是清爽的不甜白酒、亦或是晚摘 […]
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